2017年 1月3日，遠光瑞康舉辦了1月11日世界蔬醒日的倡議活動。此次活動是為了響應聯合國的“世界蔬醒日”運動。在活動現場，大家聆聽了健康環(huán)保的飲食方式，并決定身體力行參與此次活動。
“世界蔬醒日”運動，活動口號為“一個人、一天素、一地球 ”，希望能聚集眾人的力量，邀約大家于1月11日，一起蔬食減碳。
假如一人一天三餐都蔬食，即可減少至少2公斤的二氧化碳排放量。除了能有益自己身體健康，同時也能幫助、愛護我們唯一的地球。
此次運動的目標是在2017年1月11日，能獲得111個城市支持，并募集111萬人響應，當天就能減少2220噸二氧化碳排放，相當于7400萬棵樹一天吸收二氧化碳的量。
日常生活中的一點改變，就能讓地球少些破壞、多些降溫，發(fā)揮保護地球的大力量。讓我們以“蔬食、省水、省電、攜帶環(huán)保餐具(杯、碗、筷)、改變交通方式”五個方向為基礎開始加快減碳的腳步延緩地球暖化的速度。
“世界蔬醒日”邀您一起加入!
您可以登錄：http://www.earth111.org/參與。填寫相關資料（姓名、國家、城市、郵箱），送出聯署資料即可！
【背景】近年來的氣候變遷已造成世界各地的極端氣候。有世界米倉之稱的越南因為干旱，土地無法耕種，斯里蘭卡因大雨造成土石流，法國的水患， 加拿大及美國因為干旱引發(fā)大火燒毀大面積的森林。
在這個人類賴以生存的地球上，是人類需要地球，還是地球需要人類呢？地球隨時都在自我調適及進化，但我們人類呢？我們是否也要一起進步。
美國總統(tǒng)歐巴馬先生警告，氣候變遷不再是未來的問題，而是現在的挑戰(zhàn)，全世界都應加速對抗的腳步。每一個家庭都可為世界作出最重要的貢獻，在這個特殊的時刻，我們只有改變，想想肉食背后動物的苦難，想想整個環(huán)境所付出的慘痛代價，采取純素的生活方式，這改變真的很迫切，也真正是值得的，亦是個人對世界最大的貢獻。
我們每一個人如果能聚集自己的一點力量，我們必定能夠改變這個世界。讓我們從減少碳排放開始。
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