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很多人說(shuō)不吃早飯就是慢性自殺，不吃午飯會(huì)餓得發(fā)慌，但是到了晚飯，就變成了“餓一餓有益健康”，甚至還有人總結(jié)了“不吃晚飯的N大好處”…… 那么，晚飯到底吃還是不吃？

不吃晚飯好處多？別信！

要說(shuō)不吃晚飯的好處，排在第一的絕對(duì)是省錢(qián)！省錢(qián)！省錢(qián)！

當(dāng)然！一天三頓飯，不管是誰(shuí)，少吃一頓就會(huì)少攝入三分之一的熱量，當(dāng)然會(huì)減掉點(diǎn)體重，跟哪頓飯根本沒(méi)關(guān)系。而且，少吃一頓，其實(shí)就是節(jié)食啊，靠節(jié)食減掉的多數(shù)是水分，很容易反彈。

既對(duì)身體好又有利于減肥的關(guān)鍵是：控制一天的總熱量，三餐吃到七分飽，還要吃得全面均衡。

如果直接簡(jiǎn)單粗暴不吃晚飯，不改變其它生活習(xí)慣，堅(jiān)持一個(gè)月，你可能會(huì)看到一個(gè)全新的自己——

精神萎靡

體力不支

臉色暗淡

……

健康晚餐四大原則

1、限制脂肪的攝入

脂肪物質(zhì)時(shí)引發(fā)肥胖的罪魁禍?zhǔn)?，因此想要合理減肥的人，應(yīng)該限制脂肪物質(zhì)的攝入量。只有脂肪物質(zhì)攝入量減少，才能避免脂肪堆積后出現(xiàn)肥胖過(guò)度的情況。因此，建議想要減肥的人，一般晚上進(jìn)食脂肪含量低的食物即可，像常見(jiàn)的蔬菜，水果，瘦肉等可以進(jìn)食。

2、種類(lèi)多，能量少

晚餐是一天當(dāng)中查漏補(bǔ)缺的好機(jī)會(huì)，如果你的早餐和午餐都是糊弄了事的話(huà)，那么晚餐一定要重視起來(lái)。晚餐的原則，盡量增加種類(lèi)，但是要攝入較低的能量。

主食、蔬菜、豆制品以及肉類(lèi)，最好都有。

3、寧吃早，不吃晚

晚餐最佳的進(jìn)食時(shí)間是18~19點(diǎn)。如果吃的太早，睡前容易餓，影響睡眠。但也不宜吃的太晚。最晚也要與睡覺(jué)時(shí)間相隔3小時(shí)，給腸胃足夠的消化吸收時(shí)間。

4、不要進(jìn)食過(guò)飽

晚餐一般不建議進(jìn)食過(guò)飽，進(jìn)食的量需要合理控制，每次吃晚餐達(dá)到七八分飽即可。很多人總是在晚餐吃很多食物，容易增加胃部消化負(fù)擔(dān)，而且也可能因?yàn)闊崃繑z入過(guò)多而出現(xiàn)肥胖的情況。因此，想要有效減肥的人，晚餐一般不要吃太飽了。

什么人可以不吃晚餐？

對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，晚餐并不是可有可無(wú)，好好吃飯，身體才能健康。但也有這么三類(lèi)人，是可以不吃晚餐的。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，不吃晚餐反而“更健康”。

1.體重嚴(yán)重超標(biāo)的人

許多人不吃晚餐，目的是為了減肥。那么這樣做有沒(méi)有效果呢？當(dāng)然有了，不吃晚餐，相當(dāng)于減少了三分之一的食物攝入量。吃的少，自然會(huì)瘦。

但是這僅僅針對(duì)大體重的人來(lái)講，所謂大體重，是指BMI＞28，體脂率＞30% 的人。減肥初期最重要的就是控制飲食，限制能量攝入，可以考慮不吃晚餐。至于本來(lái)就很瘦的人，不吃晚餐可能會(huì)引起低血糖，胃痛等癥狀，不要輕易嘗試。

2.晚上睡得特別早的人

之前強(qiáng)調(diào)過(guò)，晚飯和睡覺(jué)應(yīng)該相隔3小時(shí)左右，防止因?yàn)樘珦味绊懰摺?/p>

如果你晚上八九點(diǎn)就睡了，那可以考慮一天吃?xún)深D，把午飯的時(shí)間延后一點(diǎn)。

只要保證全天能量和營(yíng)養(yǎng)充足，那晚餐不吃也沒(méi)問(wèn)題。

總之，晚餐是中國(guó)現(xiàn)代家庭中很重要的一頓飯，大家可以根據(jù)自身實(shí)際情況，來(lái)決定吃不吃晚餐，晚餐吃多少。

3.中午吃多了的人

午飯吃了自助，聚了個(gè)餐，一不留神大魚(yú)大肉全都塞進(jìn)肚了，晚上又沒(méi)安排額外的運(yùn)動(dòng)，可以考慮不吃晚飯。

健康吃晚餐，遠(yuǎn)光瑞康送給大家一個(gè)小口訣：

2個(gè)拳頭的蔬菜：深綠色，帶葉子的蔬菜最好。

1個(gè)拳頭的主食：粗糧雜豆、紅薯玉米都行，別天天白米白面。

1個(gè)拳頭的蛋白質(zhì)：禽肉、水產(chǎn)、蛋類(lèi)優(yōu)先，紅肉適量。

當(dāng)然，這只是一個(gè)大概量的建議，具體吃多少，也要看你白天吃了啥。

總之，餐桌上的食物盡量品種多多，色彩豐富，控制好量。

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